I NOSTRI VALORI

Crediamo che oggi il valore del vino non possa essere misurato solo in base al suo profilo organolettico, ma anche alla salubrità del suo processo di vinificazione.

Il marchio di Passione Natura garantisce che il prodotto è interamente realizzato dalla nostra filiera produttiva completamente controllata e ogni singola bottiglia è riconducibile al vigneto di origine.

IL RECUPERO DELLA TRADIZIONE IN CHIAVE MODERNA

Il progetto Passione Natura si fonda sulla valorizzazione del territorio in luoghi dove la viticoltura, un tempo protagonista della tradizione contadina, era stata abbandonata dai proprietari delle terre, emigrati in altri luoghi con migliori prospettive economiche.  Attraverso un programma cooperativo di esperti viticoltori (Biovitis) ci facciamo carico della gestione delle vigne abbandonate, lavorandole per conto dei proprietari lontani, intraprendendo il percorso di conversione all’agricoltura biologica e biodinamica fino alla certificazione.